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据台湾“联合新闻网”3月21日报道，美国缅因大学教授兼龙虾研究院主任鲍伯贝耶宣称，龙虾血可以做成护肤霜和药品，它有去除老人斑、保养皮肤、治疗疣和带状疱疹等保养和治病功效。每年上百万磅(约合一百多斤)被人弃置的龙虾血其实是珍宝。

贝耶告诉海鲜源网站，在他发现许多如鲍鱼、蛤蜊和甲壳类海洋生物的血液含有抗病毒和抗癌特性后，开始研究和开发龙虾血液为主的药物。待龙虾药产品推出并且受欢迎后，可能会大大增加龙虾在市场的需求量，并为龙虾渔民创造新的财源。

据报道，缅因州2015年捞获1.2亿磅(约合1亿斤)的龙虾，其中数一百多斤的龙虾血都被弃置。贝耶说，渔民在捞获龙虾、送往加工前，就可用真空或针筒吸取等方式采取蓝灰色的龙虾血。比起螃蟹或蛤，吸取龙虾血液十分简便，他一个人可以在40分钟内采集90磅(约合80多斤)龙虾的血液。他说，吸掉血液之后的龙虾肉口感和肉质都不会变。

贝耶在2015年7月就已申请相关专利，但一直没有张扬。龙虾血的秘密直到六周之前，他去参加一个缅因州《绿灯》电视节目，与其它发明家竞争投资金额时曝光。他现已有四项专利，保障多种不同种类的智能财产权。

贝耶在实验室中证实，使用龙虾血能杀死疱疹病毒，但还需要进一步正式测试。他说，护肤霜在申请食品及药品管理局批准前，也会在亲友之间做测试。