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喝酒后的第二天早上引起宿醉是极为不舒服的事情，这是酒精中毒造成的影响。宿醉会诱发头疼，疲劳，干渴，头晕，恶心和失去食欲等不同症状。宿醉的严重程度因人而异，但一个共同点是令人及其难受。

尽管有很多应对宿醉的方法，但大多数没有科学依据，并且效果也不明显。下面是7个证明有效的防止宿醉方法，至少能减轻严重程度。

一、适量饮酒

宿醉的严重程度与饮酒量增加成正比。正是这一原因，防止宿醉的最佳方法是适量喝酒（或完全不喝）。会导致宿醉的酒精数量因人而异。有些人只喝一瓶啤酒就会醉，但大多数人需要更多。约有23%的人无论喝多少酒，都不会出现宿醉症状。一些人喜欢喝酒，明知道第二天早上会后悔，但仍然会继续喝。

幸运的是，可以采取一些措施减轻伤害。

二、避免与同类物（酒精的有毒副产物）一起饮用

乙醇是酒精饮料的主要活性成分。在乙醇由糖发酵酵母菌产生时，会形成叫做同类物（Congeners）的副产物。同类物是有毒化学品，会在生产酒精时少量产生。众所周知的同类物包括甲醇，异戊醇和丙醇等。

包含大量同类物的酒精饮料会增加宿醉风险。这类饮料包括威士忌，白兰地和龙舌兰酒等，其中以波旁威士忌的宿醉风险最大。另一方面，伏特加，杜松子酒和朗姆酒等无色烈性酒包含的同类物较少。实际上，伏特加几乎不含同类物。

一些研究对比了伏特加和威士忌的影响，结果发现威士忌造成宿醉的频率和强度都比伏特加强许多。此外，还有研究发现甲醇这种常见同类物也与宿醉症状存在紧密联系。

三、早上醒来后喝一杯

依靠再喝一杯酒治疗宿醉看起来有些矛盾，但这是很流行的偏方。尽管没有证实这种习惯的有效性，但它有很有趣的理论依据。简而言之，多喝酒精（乙醇）被认为能影响甲醇的新陈代谢。在喝酒后，甲醇被转变成甲醛（一种高毒性物质）。这是许多宿醉症状的原因之一。然而，在早上喝乙醇（酒精饮料）会抑制这一转换过程，防止甲醛形成。甲醇会通过呼吸和尿液排出体外，因此不会给身体造成伤害。这也是乙醇经常用于治疗甲醇中毒的原因所在。

四、多喝水

酒精是利尿剂，会让撒尿量超出液体摄入量。这也是喝酒会导致脱水的原因所在。虽然脱水不是造成宿醉的主要原因，但会引起干渴，头痛，疲劳和口干等症状。幸运的是，脱水很容易避免，确保多喝水即可。

五、充足睡眠

酒精会干扰睡眠，降低睡眠质量和持续性。尽管睡眠不好与大多数宿醉症状无关，但会造成与宿醉相关的疲劳和易怒。因此，在大量饮酒后充足睡眠有助于身体恢复。

六、吃健康早餐

宿醉有时候与血糖水平低有关，这是一种叫做低血糖的疾病。血糖低的人宿醉症状往往更严重。虽然低血糖不是宿醉的主要原因，但会诱发虚弱和头痛等症状。除了提供必需维生素和矿物质以外，营养早餐或晚餐还能帮助保持血糖水平。

七、保健品有帮助

炎症是人体修复受损组织的重要机制。宿醉症状被认为是由低度炎症导致。实际上，一些抗炎药对抵御宿醉很有效果。此外，许多植物性食品和草药也对减轻炎症和防止宿醉有帮助。已证实红参，姜和仙人掌等保健品很有效。

上述方法虽然不能彻底防止宿醉，但至少能减轻你的痛苦。